Zin in meer lekkere wijn?
Schrijf je in op de mailinglijst en blijf op de hoogte van nieuwe ontdekkingen en nog meer wijnen met een verhaal!
89+ wijnen
Al jaren volg ik verscheiden wijnrecensenten en hun beoordelingssysteem.
Maar er zijn er 3 die ‘eruit springen’, in hun quoteringen naar mijn ‘Sens of taste’.
Ik volg het niet blindelings, maar toch beetje fan van het puntensysteem dat door hen ontstaan is.
Hoe werkt het in blind proeven, qua beoordeling – punten systeem?
Lees er hier alles over
en ontmoet ook de flesjes in de collectie van Cielo Vino
die hoge punten (89 +) verkregen door hen.
Een wijnbeoordelingssysteem is een score toegekend door één of meer wijncritici, een wijn geproefd als een samenvatting van de evaluatie van die criticus.
Puntensysteem?
Robert Parker ligt mede aan de basis van dit systeem en proeft meerdere duizenden wijnen per jaar.
🍷 100-Puntenschaal – Robert Parker, “the Wine Advocate” is het bekendste.
Wordt gebruikt door tijdschriften: Wine Spectator & Wine Enthusiast
Dit systeem kijkt naar kleur, bouquet & smaak.
üelke wijn krijgt een basisscore van 50 voor zijn creatie.
Daarbovenop komen punten van:
5 voor kleur
15 voor bouquet
20 voor pallet en textuur
10 voor algemene kwaliteit & potentieel van de wijn
The score ranges correlate to the following assessments:
96-100
An extraordinary wine of profound and complex character displaying all the attributes expected of a classic wine of its variety. Wines of this caliber are worth a special effort to find, purchase and consume.
90-95
An outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines.
80-89
An above average to very good wine displaying various degrees of finesse and flavor as well as character with no noticeable flaws.
70-79
An average wine with little distinction except that it is a soundly made. In essence, a straightforward, innocuous wine.
60-69
A below average wine containing noticeable deficiencies, such as excessive acidity and/or tannin, an absence of flavor or possibly dirty aromas or flavors.
50-59
A wine deemed to be unacceptable.
Jancis Robinson werkt als volgt:
20 – Truly exceptional
19 – A humdinger
18 – A cut above superior
17 – Superior
16 – Distinguished
15 – Average, a perfectly nice drink with no faults but not much excitement
14 – Deadly dull
13 – Borderline faulty or unbalanced
12 – Faulty or unbalanced
Our scores are for how the wine tasted when we tasted it, combined with any perceived potential. So a one-year-old first growth bordeaux is likely to be given a pretty high score, even though it may be not much fun to drink at that point (and not even bottled in fact). If we taste a wine that is obviously on the way down from its peak of maturity, the score denotes how it tasted when we tasted it and not how wonderful we imagine it might have been at its best.
We occasionally give a ‘+’ or even ‘++’ to suggest that we think (but are not 100% sure) that the wine will improve, and if a score comes with a minus attached, it means that it has a drawback
Wijn applicaties t.o.v. de grote jongens?
🍷 Je kan ook wijn apps gebruiken zoals:
Vivino, Wine Searcher, Wine Collection, InVintory, WineAdvisor, Twil, …
🍷 Een briljant systeem waarbij je het label van de fles scant en je kan er ook een proefnotitie bijzetten, alsook de scores van anderen bekijken.
🍷 MAAR, laat je ook niet té veel beïnvloeden door deze app:
Laat je niet beïnvloede door proefnotities van anderen
Jij alleen bepaalt of iets lekker is
Nooit beschaamd voelen omdat je een wijn wél
Lekker vindt die iemand anders maar
Middelmatig beoordeelt.
🍷 Kijk niet naar de prijzen van die apps. Het is niet altijd even betrouwbaar. Vaak staan er de prijzen van uit andere landen of als je bij de wijn wijnboer zelf ter plekke koopt.
! Vergeet niet dat naast transport, BTW en accijnzen hoog zijn in België.
How most popular ratings relate to each other, choose wisely!
