Spareribs


Juan Gil ‘Silver label’ – 2021

Deze reeks in goud, zilver en blauwe label met de overheerlijke handgeplukte monastrell druif, vlakbij het huis waar mijn moeder 15 jaar in Spanje woonde, is al een decennia lang de rode draad in mijn top 10 wijntjes, zeker voor de zachtere Spaanse wijntjes met een beetje of meer hout-toets. Wat mooi ook is in het Gil-verhaal, is dat doorheen decennia de familie zich steeds heel menselijk en gul heeft opgesteld naar de lokale bevolking, lees plukkers e.d.. Ze kunnen rekenen door o.a. deze liefdevolle menselijke benadering, op een onwaarschijnlijke loyaliteit en wij zien dat o.a. ook in de prijs. Voor deze categorie aan wijnen, zitten we zeer goed qua prijs. Aardrijkskundig? In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hierdoor profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries die in het dal gelegen zijn. De ‘Silver Label’ (afkomstig van de oudste wijngaarden trouwens +/-40jaar, heeft een gekruid neusaroma, bosbessen, lichtjes getoast en gerookt. Deze heeft iets langer dan de yellow label en iets minder lang dat de Blue label gerijpt, t.t.z.: 12 maanden.Perfecte structuur met rijpe tannines. Zeer lange consistente afdronk, perfecte balans tussen fruit/alcohol/vatrijping. Prijs kwaliteit is voor mij de Silver versie de beste (hoewel ik natuurlijk de iets duurdere Blue Label de allerlekerste vind), en dat is niet alleen mij ontgaan. Deze editie is niet voor niets een International Award Winner!, zo scoorde deze in het verleden maar liefst 11 keer 100/100 bij Parker. Deze oogst heeft 93/100 bij Parker gescoord! Genieten maar!
Meer info

Zin in meer lekkere wijn?


Schrijf je in op de mailinglijst en blijf op de hoogte van nieuwe ontdekkingen en niet te missen aanbiedingen.


  • Voornaam
  • Achternaam
  • E-mailadres
  •  
  • Verzenden

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.

Gelieve te verklaren en te bevestigen dat je 18 jaar of ouder bent door op de knop hieronder te klikken.

Ik bevestig dat ik 18 jaar of ouder ben.