Bloemetjes voor een bloemetje. Deze wijn draag ik op aan mijn mama. Haar lievelingsrosé, fijn en helder, net zoals zij!
Waarom verschiet ik er niet van -als grote enthousiasteling van het domein LAFAGE die mij met Nicolas en Double passage (ook beschikbaar bij Cielo Vino) al volledig hadden ingepalmd- dat ook deze Miraflors (heerlijke florale naam niet) mijn smaakzin volledig heeft betoverd.
De Miraflors Rose bestaat uit Mourvedre, en een kleiner gedeelte Grenache (mijn lievelingsdruif).
Heerlijk fris, zacht en volledig in balans, in de mond een fabelachtige zuiverheid.
Te vergelijken met een AIX rosé maar deze Miraflors werd overigens uitgeroepen tot de allerbeste rosé van de Roussillon-streek in Zuid-Frankrijk én … heeft maar liefst 90 Parkerpunten gekregen.
Uitgevoerd in een prachtige fles met een glazen stop die je kan hergebruiken bijvoorbeeld als vaas voor een roosje?
Een fijn wijntje voor liefdevolle mensen, santé mama xx
Domaine Lafage ligt in de Languedoc-Roussillon, Zuid-Frankrijk en zij maken werkelijk prachtige wijnen.
Bijna alle wijnen van dit domaine score hoge punten bij Parker variërend van 90 tot zelfs 95 punten! Deze werd bekroond met 17/20 punten van Jancis Robinson.
Het 15e eeuwse mas Domaine Lafage ligt ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterranée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust.
Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Inmiddels wordt het domein gerund door de zesde generaties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam te zijn geweest bij diverse wijnproducenten, is Jean-Marc teruggekeerd op het ouderlijke wijnnest.
Eliane en Jean-Marc Lafage hebben beiden een opleiding genoten als oenoloog.
Tot voor enkele jaren runde Eliane hun domein in Perpignan terwijl Jean-Marc over de gehele wereld wijndomeinen consulteerde (oa. in Spanje voorBodegas San Alejandro te Calatayud waar hij de befaamde Baltasar Gracian Vinas Viejas maakt/maakte.
Sinds hij sommige activiteiten heeft stopgezet of verminderde en dus meer tijd thuis besteed om -samen met z’n echtgenote zijn wijngaard te beheren – zijn de wijnen echt zeer goed geworden. Prijzen worden nu behaald in allerlei internationale gidsen (oa hoge scores bij Parker). Waar je in Roussillon zou denken aan rode wijnen hebben de Lafages zich echter ook gespecialiseerd in de produktie van top-witte wijnen.
Ontdek over de witte wijnen (gemaakt door vooral Eliane) op de andere pagina van Cielo Vino.
Deze Miraflors Rosé is meermaals uitgeroepen tot de allerbeste rosé van de Roussillon wijnstreek. Zie onder hoeveel prijzen de Lafage wijn bij de bekende wereld wijncritici behalen, spectaculair!
De Miraflors Rosé bestaat uit Mourvedre, en een kleiner gedeelte Grenache. De wijn komt van terrasvormige percelen langs de kust. Heerlijk fris en zacht in de mond. Perfect in balans in de mond. Aroma’s van wit fruit, citrus,… Moeilijk te weerstaan, met fabelachtige zuiverheid.
€ 12.99
Beschikbaar via nabestelling
| Appearance | Rosé |
|---|---|
| Destinations | France |
| Harvest year | 2023 |
| Wine & food | Apéro, Chicken, Hamburger, Pasta seafood, Pizza, Salade, Seafood, Sushi |
| Wine ratings | 90-95 |
| Grape(s) | Grenache gris, Grenache noir, Mourvèdre |
| Aromas & Flavours | Citrus fruit, Fresh, Soft in mouth, Stone fruit |
| Celebrities | Friends, Family & Colleagues |
Schrijf je in op de mailinglijst en blijf op de hoogte van nieuwe ontdekkingen en nog meer wijnen met een verhaal!
Gelieve te verklaren en te bevestigen dat je 18 jaar of ouder bent door op de knop hieronder te klikken.
Ik bevestig dat ik 18 jaar of ouder ben.
